FÖRRÄTT
BRUSCHETTA CLASSICA
Grillat surdegsbröd, tomat, rödlök, basilika, buffala mozzarella
GAMBERETTO
Scampi i het sås med vitlök, chili och örter
ANTIPASTO
Blandat Kallskuret och Ostar
BUFFALO WINGS
Hot’n Sweet glaserade buffalo wings
VITLÖKSBRÖD
OLIVER
LE NOSTRE PASTA(VARMRÄTTER)
CARBONARA
Linguine med bacon, Svartpeppar. grädde pecorino äggula och grana padano
PASTA POLLO
Linguine med kyckling, Zucchini, rödlök, chili, vitlök, grädde, färska örter och grana padano
RAVIOLI VEGETARISK
Stora ravioli fyllda med ricottaost och spenat med tomatsås, grönsaker
och mozzarellaost.
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Spaghetti med nötköttfärs
RISOTTO DE MARE
Risotto med blandade skaldjur
LASAGNE AL FORNO
Pasta nötköttfärskssås , bechamel, grana padano/ mozzarella ost
PAPPARDELLE AL RYGGBIFF
Pappardelle med gugg biff och skogschampinjoner krämig cognacsgräddsås
PIZZOR
MARGARITA ( Veg)
Tomat, basilika, toppat med buffelmozzarella
PROSCIUTTO
Tomat, mozzarella, pesto, ruccola, prosciutto och grana padano
POLLO PIZZA
Tomat, mozzarella, kyckling, champinjoner och pesto.
KÖTT/ FISK
SESAM BAKAT LAX
Serveras, grönsaker och grana Padano
RYGGBIFF (Grillad ryggbiff)
Serveras med grönsaker ,potatisgratäng och rödvinssås
CEASARSALLAD
Med grillad kyckling, romansallad, krutonger, grana padano,
bacon & caesar dressing
TRADITIONELLA ÖSTAFRIKANSKA MATRÄTTER FÖRRÄTT
SAMBUSA MED KÖTT
Friterad pirog fylld med husets kryddiga köttfärs och grönsaker, Serveras med awaze och chili dip.
SAMBUSA VEGETARISK
Friterad pirog fylld med kryddiga grönsaker och baljväxter, Serveras med awaze och chili dip.
VARMRÄTTER; Alla rätter serveras med Injera (En pannkaka som surdegsbröd) och sallad, alternativt ris eller potatismos.
SHIRO VEGETARISK
Finmalda kikärtor tillagad I berberesås.
ALLICHA VEGETARISK
Vegetarisk gryta i kombination av potatis, morötter, gröna bönor och paprika i en mild gräddig örtsås.
TIMTIMO VEGETARISK
Gula linser kryddade och tillagades med olivolja och lök.
BEB'AINETU VEGETARISK
Kombination av Alicha, Hamli, Shiro och Timtimo.
ZIGNI
Kryddig varm nötkött gryta tillagad I berberesås och husets kryddiga smör
med en rik kombination av kryddor och chili.
TSA’DA KULWA
Tärnad nötkött i bitar stekt med lök med husets kryddiga smörsås, vegetabilisk olja och jalapeno
AWAZE KULWA
Tärnad nötkött i bitar stekt med lök, tillagad i awazesås med husets kryddiga smör,
vegetabilisk olja, jalapenos och tomater.
BEB´AINETU
En kombination av Kulwa, Tsebhiderho och Vegetarisk mix
TSEBHI DERHO
Kycklinggryta tillagad i berberesås med husets kryddiga smör, smaksatt med lök, vitlök,
ingefära och nypa kardemumma, serveras med hårdkokt ägg.
BARNMENY
BARNMENY SPAGHETTI BOLOGNESE
HAMBURGARE MED POMMES
RILLAD KYCKLING KORV MED POMMES
GRILLAD KYCKLING KORV MED POMMES
EXTRA TILLBEHÖR
TEFF INJERA (GLUTEN FRI)
ÄGG
POMMES FRITES MED DIP
POTATIS GRATÄNG
KLYFTPOTATIS
RIS
DESSERTER
TIRAMISU AL KAFFÉ
Klassisk tiramisu med mascarpone och marsala.
PANNACOTTA
Vit choklad, hallon och bär.
BLANDAD GLASS
Vanilj, choklad, jordgubbe med bär och choklad.
Fatöl
NORRLAND
Fatöl 40cl
NORRLAND
Fatöl 50cl
NORRLAND
Fatöl 33cl
Flasköl
NORRLANDS EXPORT 50cl
Flasköl lager 5.3%
NORRLANDS DJUP 50 cl
Flasköl lager 6.8%
NORRLANDS GULD 33 cl
Flasköl alkoholfri lager 0.5%
ERIKSBERG 50cl
Flasköl lager 5.3%
Falcon 50cl
Flasköl lager 5,2%
Gränges 50cl
Flasköl lager 5,0%
ZLATOPRAMEN 50cl
Flasköl lager 4,9%
WISBY WEISSE 50cl
Flasköl vete 5.2%
A SHIP FULL OF IPA 33cl
Flasköl IPA 5.8%
HAZY BULLDOG APA 33cl
Flasköl APA 5.7%
ODD ISLAND HALLON PASSION
Flasköl saur 4.2%
PAULANER WEISSBIER 50ci
Flasköl 5,5%
MARIESTAD 50cl
Flasköl 5,3%
BRISKA 33cl
Päroncider 4,5%
HEINEKEN 33cl
Flasköl 5%
HEINEKEN 33cl
Flasköl 0,0%
Gränges 33cl
Flasköl 0,0%
VIN
HUSETS VIT VIN
Glas vin
ROSÉ VIN
Glas vin
RÖDA VIN
Flaska
VIT VIN
Flaska
ROSÉ VIN
Flaska
MOUSSERANDE GLAS
Mousserande
MOUSSERANDE FLASKA
Mousserande
SHOTS kr/cl
COINTREAU
BAILEYS ORIGINAL
FERNET BRANCA
CAMPARI
BRANCA MENTA
SMBUCA
JÄGERMEISTER
VODKA
BULLEIT BOURBON
TULLAMORE D.E.W
JOHNNIE WALKER BLACK
JAMESON
HIGHLANDPARK
THE FAMOUS GROUSE
CAPTAIN MORGAN
BACARDI
SIERRA TEQUILA
GAJOL
DRAMBUIE
GAMMAL DANSK
XANTE
GIBSONS GIN
OUZO
KAFFE DRINKAR
IRISH COFFEE (Whiskey) 4cl
Whisky, kaffe, brun farin och grädde
IRISH COFFEE (Whiskey) 6cl
Whisky, kaffe, brun farin och grädde
KAFFE KARLSSON 4cl
Cointreau, Baileys, kaffe och grädde
KAFFE KARLSSON 6cl
Cointreau, Baileys, kaffe och grädde
HOT SHOT 4cl
HOT SHOT 6cl
VARM DRICKA
TE/ KAFFE
TRADITIONELL HABESHA KAFFE
Serverad med popcorn.